Ziua Mondială a Bunătății și Ziua Internațională a Educației Copiilor Nevăzători

    13 noiembrie este Ziua Mondială a Bunătății a fost inițiată de un grup de ONG-uri în anul 1997 în Japonia, la Tokio iar în anul următor s-a lansat ca o sărbătoare anuală.

    Oamenii sărbătoresc Ziua Mondială a Bunătății prin efectuarea unor acte  de bunătate, prin voluntariat, donații,  sau prin răspândirea conștientizării despre importanța bunătății. Fie prin gesturi mici, fie prin inițiative mari, fiecare act de bunătate contribuie la o lume mai empatică și mai conectată.

Este ziua perfectă pentru a ne aminti de importanța bunătății și cum aceasta ne ajută să creăm o societate mai bună. 

               Bunătatea începe cu pași mici, dar poate deveni ceva mare.

    Ziua Internațională a Educației Copiilor Nevăzători, este marcată anual din anul 1946,  în ziua de naștere a pedagogului francez Valentin Hauy (1745-1822), cel care a întemeiat prima școală pentru nevăzători din lume, la Paris, în 1784. Hauy a fondat școli pentru învățarea copiilor nevăzători, precum și întreprinderi pentru astfel de persoane. El a tipărit cărțile necesare, creând instrumente pentru nevăzători.

    Copiii și tinerii nevăzători trebuie să beneficieze de școli și echipamente speciale și de dascăli special instruiți pentru a avea aceleași șanse la educație, instruire și informare ca și noi.

Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, la nivel global,  aproximativ 45 de milioane de oameni sunt complet orbi. În lume, un copil își pierde vederea la fiecare minut, în timp ce în România există aproximativ 10.000 de persoane oarbe parțial sau total.

     În această zi se marchează Ziua Mondială a Diabetului  inițiativă globală lansată în 1991 de Federația Internațională de Diabet, ca răspuns la creșterea alarmantă a incidenței acestei boli la nivel mondial, pentru a crește gradul de conștientizare cu privire la această boală cronică, prevenirea, diagnosticarea și gestionarea ei. Această zi oferă o oportunitate de a informa publicul despre cauzele, simptomele și impactul diabetului, precum și despre importanța acțiunilor colective și individuale în lupta împotriva acesteia. 

    Pentru anul 2025, activitățile de celebrare pe plan mondial se desfășoară sub sloganul „Diabetul zaharat și bunăstarea la locul de muncă”, subliniind importanța unui mediu profesional sănătos, fără discriminare, pentru persoanele care trăiesc cu această afecțiune – un aspect esențial în viața acestora, întrucât o mare parte din timpul zilnic este petrecut la serviciu.

     Diabetul este o boală cronică netransmisibilă care apare atunci când pancreasul nu mai poate produce insulina , sau atunci când organismul nu mai poate utiliza insulina cum trebuie. Insulina este un hormon produs de pancreas, care acționează ca o cheie care permite glucozei din alimentele ingerate să treacă din circulația sanguină în celulele corpului pentru a produce energie .În sânge, toți carbohidrații din alimente sunt transformați în glucoză.

Ziua Mondiala a Pneumoniei

 În această zi se marchează anual Ziua Mondială de lupta împotriva Pneumoniei. 

    Ediția din 2025 are ca temă „Supraviețuirea copiilor”, un apel pentru protejarea copiilor prin prevenție, vaccinare și acces la tratament.

    Această boală infecțioasă este cauza care produce moartea a aproximativ 2,5 milioane de oameni pe an, din  care 600.000 sunt copii sub 5 ani. În România conform UNICEF mor în jur de 390 de copii anual, iar numărul anual al cazurilor de infecție în rândul copiilor este de 2200.

    În România  decesele înregistrate din cauza pneumoniei și gripei se află pe locul al cincilea după bolile de inimă,  accidentele cerebrovasculare, cancerul pulmonar şi bolile de ficat.

    Această zi a fost marcată pentru prima dată în 2009, la inițiativa Organizației Mondiale a Sănătății. Scopul principal al marcării acestei zile este de a conștientiza gravitatea acestei boli, precum și impactul ei asupra societății.

    Pneumonia este o infecție respiratorie acută a plămânilor, cele mai frecvente simptome sunt tusea cu sau fără mucus, durere în piept atunci când respirați şi febră.  Pneumonia poate fi provocată de bacterii, viruși sau ciuperci. Gravitatea bolii depinde de vârsta, starea de sănătate generală și de ceea ce a cauzat infecția.

 Cel ce stabilește această afecțiune este medicul în urma unei consultații.

ZIUA MONDIALĂ A APEI

                                                             22 martie

Știați că...

• 2,1 miliarde de oameni nu au acces la apă potabilă sigură?
• până în anul 2050, se estimeză că populația mondială va crește cu încă 2 miliarde de oameni, iar necesarul de apă al planetei va fi cu 30% mai mare decât în prezent?
• aproximativ 1,9 miliarde de oameni trăiesc în zone afectate de lipsa apei, iar până în anul 2050, se estimează că acest număr se va ridica la aproximativ 4 miliarde de oameni?
• industria consumă 20% din resursele de apă, pentru producerea de energie și de bunuri?
• agricultura utilizează 70% din necesarul mondial de apă, în mare parte pentru irigații, iar procentul este mai mare în zonele dens populate sau secetoase?
• din restul de 10% rămas pentru consumul casnic, apa potabilă reprezintă mai puțin de 1%?
  

Apa în agricultură

Consumăm tot mai mult resursele naturale și punem în pericol ecosistemul. Această problemă a risipei resurselor de apă este un subiect de interes pentru autorități. Astfel, cel de-al 6-lea Obiectiv al Agendei ONU de Dezvoltare Durabilă prevede ca până în 2030 fiecare persoană să aiba acces la apă de calitate şi include măsuri eficiente privind protejarea mediului natural şi reducerea poluării.

Agricultura este în prezent responsabilă pentru două treimi din consumul de apă din lume, iar previziunile arată că, în 2050, dacă nu ne schimbăm comportamentul, va fi necesară o cantitate de două ori mai mare pentru a asigura hrana necesară populației de atunci.
Apa este una dintre cele mai mari provocări globale actuale și viitoare. Deficitul global de apă amenință sănătatea populației și reduce producția de alimente.

AIPROM susține utilizarea responsabilă a tehnicilor moderne de agricultură care respectă practicile prin care este minimizat pericolul deșertificării.

Ziua Mondială a Apei

În fiecare an, în 22 martie, sărbătorim Ziua Mondială a Apei. Decizia instituirii acestei sărbători a fost luată în cadrul Conferinței Națiunilor Unite pentru Mediu și Dezvoltare de la Rio de Janeiro, în data de 22 decembrie 1992. 

Care este, de fapt, semnificația ascunsă în spatele acestei zile? De ce dedicăm o întreagă zi resurselor globale de apă?

Scopul Zilei Mondiale a Apei este de a trage un semnal de alarmă asupra necesității de a proteja cantitativ și calitativ resursele globale de apă care avem atât de multă nevoie.

Ce măsuri sunt luate anual pentru a preveni risipa resurselor de apă?

În fiecare an, promovarea acestui obiectiv se face prin campanii de comunicare lansate sub coordonarea Organizației Națiunilor Unite. Temele abordate diferă, de la an la an și vizează aspecte diferite ale întrebuințării apei – în industria alimentară, energetică, în agricultură sau transport și, totodată, soluțiile care ne ajută să protejăm cât mai eficient resursele disponibile. Câteva exemple de teme abordate în ultimii ani, mai jos:

2014 – Water and Energy (Apa și energia)
2015 – Water and Sustainable Development (Apa și dezvoltarea durabilă)
2016 – Water and Jobs (Apa și locurile de muncă)
2017 – Why wastewater? (De ce să risipim apa?)

Concluzia tuturor campaniilor lansate este aceeași – apa este vitală pentru calitatea vieții, așa că trebuie să depunem constant eforturi pentru a opri risipa resurselor globale. Soluțiile vin din partea autorităților, noi trebuie doar să le aplicăm.

VIRUSURI

     Incă de mult se știe că germenii anumitor boli infecțioase nu sunt opriți de filtrele cu pori fini care rețin complet bacteriile. 

      Printre maladiile produse de virusuri, unele sunt mai raspandite, de exemplu turbarea, pojarul, variola poliomielita, guturaiul, febra galbena, gripa, hepatita,  SIDA, Covid-19, etc. Din clasa virusurilor fac parte si bacteriofagii sau virusurile bacteriilor.

     Virusurile se comportă în unele privințe ca niște proteine, în altele ca ființe vii, ceea ce firește reprezintă un mare interes biologic.

      După purificare, respectiv cristalizare, virusurile păstrează, în mare măsură, capacitatea lor de a transmite boala. S-a putut stabili, prin îndepartarea proteinei, că acidul nucleic (RNA) este cel care transmite infecția. Proteina poate fi înlocuită cu alte proteine, fără ca virusul să-și piardă activitatea. Pentru aceasta este suficient un numar mic de molecule de virus. Virusurile se înmulțesc numai în interiorul celulelor vii ale gazdei și nu se dezvoltă în medii de cultură de felul celor folosite pentru bacterii și nici în țesuturile moarte.

      După ce particula de virus pătrunde în celula gazdei, proteina acestei celule dispare progresiv, iar în schimb virusul se înmulțeste. Virusul se folosește nu numai de proteina gazdei, ci și de energia produsă de procesele metabolice producătoare de energie necesare sintezelor endoergice legate de această reproducere.

      Vă prezentăm câteva virusuri intâlnite:

1.Această imagine suprarealistă este virsului HIV, cel care produce maladia SIDA. Identificat la inceputul anilor 1980, virusul a ucis milioane de oameni.

2.Virusul hepatitei de timp C e unul dintre cele șase virusuri care afectează grav sănătatea ficatului. Virusul hepatitei de tip C se transmite prin sângele infectat și prin contact sexual neprotejat.

3.Virusul gripei sezoniere pare venit de pe o altă planetă. În fiecare an acest virus infectează intre două și șapte milioane de oameni și ucide mai mult de 6.000 de persoane.

4.Coronavirusul este o subfamilie de virusuri (din familia coronaviridelor) cu formă variabilă, sferică sau ovoidală, pleomorfă, diametrul de 120-160 nm, având un înveliș extern.Noul coronavirus 2019-nCoV este cel ce  provoacă o noua boală numită COVID-19. Aceasta nouă boală a fost identificată pentru prima dată în orașul Wuhan din China în decembrie 2019.

CE TREBUIE SĂ ȘTIȚI DESPRE PANDEMIA COVID-19

9 elemente comportamentale care trebuiesc urmate:

1. 1. Spălați-vă mâinile de multe ori;
   2. Evitați contactul cu persoane care sunt suspecte de infecții respiratorii acute;
   3. Nu vă atingeți ochii , nasul si gura cu mâinile;
   4. Acoperiți-vă gura și nasul daca stranutați sau tușiți;
   5. Nu luați medicamente antivirale si nici antibiotice decât în cazul în care va prescrie medicul;
   6. Curățați toate suprafețele cu dezinfectanți pe bază de clor sau alcool;
   7. Utilizați masca de protecție doar în cazul in care suspectați că sunteți bolnav sau în cazul în care acordați asistență persoanelor bolnave;
   8. Sunați la 112 dacă aveți febră, tușiți sau v-ați întors din China sau zonele in carantina din Europa de cel puțin 14 zile;
   9. Animalele de companie nu transmit coronavirus.
      1. Spălați-vă mâinile de multe ori

Spălarea și dezinfectarea mâinilor sunt acțiuni decisive pentru a preveni infecția. Mâinile se spală cu apă și săpun cel putin 20 de secunde. Daca nu exista apă și săpun, puteți folosi un dezinfectant pentru mâini pe bază de alcool de 60%.

Spălarea mâinilor elimina virusul.

1. 1. 2. Evitați contactul cu persoane care sunt suspecte de infecții respiratorii acute

Mențineți distanța de cel puțin 1 metru între dumneavoastră și alte persoane, în special când acestea tușesc, strănută sau au febră, deoarece picăturile de salivă pot transmite virusul de la o distanță apropiată.

1. 1. 3. Nu vă atingeți ochii , nasul și gura cu mâinile

Virusul se transmite mai ales pe cale respiratorie, dar poate intra în corp prin ochi, nas și gură, astfel eviați atingerea dacă nu v-ați spălat bine mâinile.

Mâinile intră in contact cu suprafețele contaminate de virus răspândidu-se in tot corpul .

1. 1. 4. Acoperiți-vă gura și nasul dacă strănutați sau tușiți

Dacă aveți infecție respiratoare acută, evitați apropierea de alte persoane, tușiți cu gura acoperită sau într-un șervețel de preferat de unică folosință, purtați mască de protecție si spălați măinile. Dacă in momentul în care tușiți vă acoperiți gura cu mâinile ,puteți contamina obiecte sau persoane cu care veniți în contact.

1. 1. 5. Nu luați medicamente antivirale și nici antibiotice decât în cazul în care vă prescrie medicul

Momentan, nu există cercetări științifice  care  evidentiază ca folosirea medicamentelor antivirale, pot  preveni infectarea cu noul coronavirus (Covid-19). Antibioticele funcționeaza doar  impotriva bacteriilor nu împotriva virusului.

Covid-19 este un virus, deci nu se utilizează antibiotic ca și metodă de prevenire sau tratament, decât în cazul în care se constată și o infecție bacteriană.

1. 1. 6. Curățați toate suprafețele cu dezinfectanți pe bază de clor sau alcool

Dezinfectanții chimici ce pot ucide noul coronavirus (Covid-19), sunt dezinfectanți ce conțin, clor, înnălbitori, solvent, etanol de 75%, acid paracetic si cloroform. Medicul și farmacistul dumneavoastră vor ști ce să recomande.

1. 1. 7. Utilizați mască de protecție doar în cazul în care suspectați că sunteți bolnav sau în cazul în care acordați asistență persoanelor bolnave

Organizația Mondială a Sănătății, recomandă folosirea  măștii de protecție doar în cazul în care suspectați că ați fost contaminat  cu noul coronavirus, și prezentați simptome de tuse, strănut, sau în cazul in care acordați asistență unei persoane care este suspectă de a fi infectată cu noul coronavirus. (O calatorie recenta în China sau zonele in carantina din Europa, cu simptome respiratorii).

UTILIZAREA MĂȘTII DE PROTECȚIE – ajută și limitează  răspândirea virusului dar trebuie să fie folosită împreună cu celelalte măsuri de igienă printre care spălarea mâinilor pentru cel puțin 20 de secunde. Nu este necesar a se  folosi măști de protecție suprapuse una peste alta..

8.Sunați la 112 dacă aveți febră, tușiți sau v-ați întors din China sau zonele in carantina din Europa de cel puțin 14 zile.

Perioada de incubație a noului coronavirus, este cuprins intre 1 și 14 zile. Daca v-ați întors dintr-o călătorie din China sau zonele in carantina din Europa de mai puțin de 14 zile sau ați intrat în contact cu persoane care s-au întors din China sau zonele in carantina din Europa de mai puțin 14 zile și aveți febră, tușiți, prezentați dificultate respiratorie, dureri musculare și stări de oboseală, sunați la 112 pentru a primi informații necesare. Purtați mască de protecție dacă intrați în contact cu alte persoane, folosiți servețele de unică folosință și spală bine mâinile.

9.-Animalele de companie nu transmit coronavirus

În acest moment nu există dovezi că animalele de companie, câini și pisici pot fi infectate de virus. În orice caz, trebuie  să ne spălăm tot timpul mâinile cu apă și săpun după ce intrăm în contact cu animalele de companie.

Sursa informațiilor este site-ul Ministerului Sănătății (http://www.ms.ro/coronavirus-covid-19/)

ZIUA MONDIALĂ A PÂINII

Această zi, se sărbătorește de câțiva ani prin cercurile de brutari,  producătorii celui mai popular aliment de pe planetă. Nu se știe cine a inventat-o și exact de când există, dar Ziua Pâinii împarte aceeași dată, 16 octombrie, cu Ziua Mondială a Alimentației.

Scopul acestei zi este de a mobiliza guvernele, organizațiile nonguvernamentale și opinia publicului pentru remedierea  problemelor de alimentație care afectează majoritatea populației.

 Este o zi în care putem oferi cuiva flămând o pâine sau un prânz cald. O zi în care pâinea nu mai este spaima regimurilor de slăbire și mama carbohidraților. E pur și simplu o felie de pâine.

Cu aceasta ocazie, brutari, brutăriile din întreaga țară, bloggeri, revista Burutarul-Cofetarul, organizații precum Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și de Siguranța Alimentelor, Universitatea de Științe Agronomice și Medicină Veterinară, București, Universitatea Dunărea de Jos din Galați, Institutul Național de Sănătate Publică, Universitatea Bioterra, Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Mașini și Instalații destinate Agriculturii și Industriei Alimentare și ai Institutului de Cercetare pentru Economia Agriculturii și Dezvoltare Rurală, au semnat evenimentul prin diferite activități. 

Uni au făcut invitați de a participa cu fotografiile lor în care făceau pâine, la concursuri, alți au organizat simpozioane, unii pur și simplu au oferit un codru de pâine celor nevoiași și aflați în suferință.

Cu acestă ocazie mulțumim brutarilor care nu au zi liberă și muncesc, zi și noapte pentru a ne oferii nouă acest aliment, cu toate că au de regula cele mai mici salarii din economie și lucrează în condiți foarte grele(umiditate, căldură, schimburi de 12 ore).

Vă mulțumim !